Poco importa el tiempo que lleve en esta ciudad. Los paseos dominicales siempre tienen un factor en común. Siempre paso por alguna calle desconocida. Y siempre me digo lo mismo: “Parece que andamos en un pueblo perdido y no en Toulouse“

Ah ! Comme ce parfait inconnu semble aussi parfait qu’inconnu.
Ah ! Comme ce parfait inconnu semble parfait.

Jeanne Cherhal - Parfait inconnu

Un domingo por la mañana en Toulouse es para ir de mercados, a correr al canal o a esparcirse por los jardines.

O simplemente sentarse en el Grand Rond y esperar a que llegue la hora de comer.

Ho ho ho voilà qu’la sorcière
A fait un grand rond par terre

Têtes Raides - Tombée des nues

Por la mañana tranquila, por la tarde llena de niños corriendo y por la noche de Erasmus botelloneros y de perrifláuticos con denominación de origen y tam-tam. Es la Place de la Daurade, nexo de caminos entre las berges del Garona y el centro de Toulouse.

Y ya estás haciendo cola para pillar mesa en el Café des Artistes. Que no es tan fácil.

Ma mer océane
C’est une Garonne
Quand elle résonne
D’un air de tam-tam

Claude Nougaro - C’est une Garonne

Cuántas fiestas de Santo Tomás de Aquino hemos celebrado en nuestros años de estudiante y resulta que su tumba esta aquí en Toulouse. El convento de Les Jacobins se encuentra en el corazón de la ciudad, muy cerca de la Place du Capitol, pero totalmente oculto del ruido y del bullicio. Rodeado por el Lycée Fermat y una sola calle de paso, muy a desmano de la locura colectiva del centro de la ciudad.

Levantado en el siglo XIII a base de ladrillo por los dominicos, tiene una nave muy peculiar, única, con grandes columnas en medio, y un pequeño claustro anexo.

En otoño tocan el Piano.

Pour proclamer les droits de l’homme,
Je m’inscrirai aux jacobins
Mais comme je crois au droit des hommes,
Je passerai aux girondins.

Michel Sardou - La révolution (Un jour, la liberté)

Y llega la hora de salir a la calle a tirar unas cuantas fotos por Toulouse. Y experimentar. Esta vez con la técnica del HDR, tomando tres fotos con distinta luz y luego combinándolas en ordenador. Pero eso ya lo cuento en mi otro blog…

Ahí tenéis la École des Beaux Arts y la Garonne sin sobre o subexposiciones.

Au printemps au printemps
Et mon cœur et ton cœur
Sont repeints au vin blanc

Jacques Brel - Au printemps

Un invento de lo mas comodo. El VélôToulouse. Por un euro alquilas todas las veces que quieras una bici durante 24 horas en cualquiera de los puestos repartidos por toda la ciudad. El unico limite… dejar la bici a los 30 minutos. Y si queremos, coger otra. El sabado tenia que ir de mi casa a Saint Pierre, a tomar una cervecilla: en coche, imposible, a pie, muy largo, en metro, te deja lejos… así que fui al puesto de VélôToulouse mas cercano (al lado de casa), cogi una bici y en 15 minutos estaba en Saint Pierre con la cerveza y los amigos. Y a la vuelta, otra bici y en 15 minutos preparandome un ColaCao, que hacia frio.

A grandes males grandes remedios… que gran invento.

Encore une bière
Allez patron encore une bière !

Les Sales Majestés - Encore une bière

El primer domingo de cada mes el centro de Toulouse echa de sus calles a los coches. Es la journée sans voiture (el día sin coches). Podemos salir de Jeanne d’Arc y pedaleando hacia Capitol, por la rue Saint Rome y acabar por Carmes sin cruzar un solo coche.

Que bonitos serían todos los diías así…

Le bonheur c’est facile
quand on y met du sien
le bonheur c’est comme faire
du vélo sans les mains…

Bénabar - Vélo

Francia era rica cuando España aun era pobre. Francia se ha ido quedando anticuada mientras España se ha ido modernizando a base de ladrillo vista y mucha zona nueva. Llevo ya mas de 9 años en esta ciudad y raro es el fin de semana que salgo a pasear al centro que no decido perderme por las callejuelas. Y siempre digo las mismas frases…

Parece mentira, a pocos metros tenemos el bullicio total y en esta calle parece que estamos en un pueblo perdido… Vaya, nunca habia pasado por aqui…

Cualquier puerta de cualquier hôtel particulier es motivo para pararse y darle al disparador de la camara…

Au cinquante-six, sept, huit, peu importe,
De la rue X, si vous frappez à la porte,
D’abord un coup, puis trois autres, on vous laisse entrer

Serge Gainsbourg - L’Hôtel particulier

Uno esta acostumbrado a los periodicos locales de España. No voy a decir que El Diario Montañés sea la panacea del periodismo, pero es que lo de La Dépêche du Midi es para dedicarle un post a parte.

Si uno lee La Dépêche ya se puede olvidar de la informacion nacional, internacional o con importancia. La estructura suele ser siempre la misma, en portada una noticia digna de periodico de instituto (en la foto, una portada dedicada al dia 29 de febrero), y dentro el desarrollo de esta noticia, la cronica de los barrios, teatrillos y exposiciones, algo de deporte, el tiempo, algun restaurante, algun otro articulo pesimo y propaganda.

Y lo peor es que no hay mas prensa local que esta. Y da mucha pena.

Je pose rai mon journal
Sur le bar devant moi.
Je pose rai mon journal,
Tu me reconnaîtras

Thomas Fersen - Au café de la paix

Hoy se ha levantado un dia espendido en Toulouse. Sol, cielo azul y el naranja de los ladrillos. La primavera tiene ganas de llegar y los toulousinos tienen ganas de recibirla. Chaqueta, bufanda (por si acaso), bolso y al metro. Nos vamos a St.Aubin, el mercado dominical mas animado, mas perroflautico, mas artesano y mas acogedor de Toulouse.

Y si uno va a St.Aubin, el aperitivo esta obligado. Y el aperitivo nos ha traido una agradable sorpresa, Le Delicatessen, el nuevo bar de la gente del Père Peinard. Un sitio muy agradable, con sus periodicos, su demi, sus tapas de traiteur y con algo de suerte, con Michael o Arthur tras la barra.

Tout me semble beau
Et je noie mon ennui profond,
Pour une heure, tout au fond
D’un apéro…

Edith Piaf - Mon apéro

Ya estamos de vuelta a Toulouse. Empieza el 2008 con ganas, proyectos y mucho fresquito. Y este blog, poquito a poquito, se abre paso en Google. La gente quiere saber sobre Toulouse, y acaba llegando aquí. Bienvenido. Te ofrezco una postal y una canción para que vayas empezando.

Feliz año a todos.

Le jour de la fête du nouvel an,
les enfants se couchent bien plus tard que ceux d’avant.
Ici c’est Noël une fois par an.

ATK - Tuer ou mourir

Otra vez una(s) foto(s) de este blog sale(n) en una revista. Esta vez ha sido en la revista del RACC (Real Automovil Club de Cataluña) y hablando sobre, por supuesto, Toulouse.

Que sí, que tengo que actualizar más a menudo…

Chauffeur, suivez cette voiture
Suivez mon amour qui part
Chauffeur suivez cette voiture
Prenez-le en filature
Même si ça ne mène nulle part

Lio - Chauffeur, suivez cette voiture

Tomándonos un café desde el bohemio Café des Artistes podemos contemplar de refilón la Place de la Daurade a orillas del Garona. De día refugio de jóvenes familias y paseantes en busca de descanso y por la noche, refugio del botellón erasmusiano y perroflautico más casposo.

Una anécdota. Si habéis visto a Salvador Puig Antic por Toulouse en la gran pantalla, en esta plaza hizo una llamadita de teléfono.

Et je reste encore avec vous
Sur vos épaules et vos genoux
Que je sois puiqu’il faut qu’on existe
Le chat du café des artistes

Jean-Pierre Ferland - Le chat du café des artistes

El metro de Toulouse es arte en todas sus estaciones. Algunos dicen que es por pagar menos impuestos y otros que simplemente por hacer mecenazgo. Yo no lo tengo claro, pero lo que si se es que algunas son magníficas.

La de Carmes es una auténtica Capilla Sixtina contemporánea…

Suite sixtine, suite sixtine
Suite sixtine, suite sixtine
Au nom du père du fils et du saint esprit !
Ne me jugez pas trop durement je vous en prie

Lio - Suite sixtine

El otro dia me recriminaron por no actualizar este blog. El otro y mis cientos de actividades no me dejan tiempo.

Paremos cinco minutos y miremos al cielo. Desde el Pont Saint Pierre. A ver si volvemos a la faena. Ya digo… tantas fotos y tan poco tiempo para actualizar…

Pourtant si j’ai la chance qu’un soir
Oui, tu veuille me revoir
Oui, tout iras bien, je crois
Mais donne moi du temps
Oui, donne moi un peu de temps

Johnny Hallyday - Juste un peu de temps

Esto que veis aquí esta dentro de una rotonda. Sí, una rotonda. Muy muy grande. Tan grande que cabe un parque dentro. Es el Grand Rond de Toulouse.

Yo creo que es la única rotonda visible desde el espacio exterior.

Quel beau programme
Ho ho ho voilà qu’la sorcière
A fait un grand rond par terre
Ho ho ho quel coup de tonnerre

Têtes Raides - Tombée des nues

Un dia os conté que el Pont Saint Pierre fue un puente colgante. Pero lo que no había hecho es enseñarlo de noche.

¿A qué es bonito?. Y de fondo, el Hôpital La Grave

Il suffit de passer le pont
C’est tout de suite l’aventure

Georges Brassens - Il suffit de passer le pont

No pudo ser. Al XV de Francia le pudieron sus temores y su selección más odiada, el XV de la rosa inglesa. Toulouse, como ciudad donde el rugby se vive con locura, lleva más de un mes engalonada con los colores del balón oval. Ayer mismo, en la Prairie des Filtres, unas horas antes del fatal desenlace, los chavales se lo pasaban como enanos emulando a sus héroes en un campo de rugby de arena haciendo placajes y corriendo como locos.

Se acabó el mundial para Francia y para Toulouse. A ver si para la próxima…

Tu mets ton costume du Mercredi
Ta chemise blanche tes tennis vernis
Et tu rentres le soir aussi sale aussi sale
Qu’un joueur de rugby à la fin d’un France – Galles

Gérard Lenorman - La gadoue

Ya va siendo hora que este blog vuelva a la vida. Y nada mejor que mi festival favorito para hacerlo.

El sábado fue la clausura del festival Cinespaña. Hemos sido voluntarios. Y estamos agotados. A pesar de coincidir en día y hora con el partido de los partidos del mundial de rugby (el Francia contra Nueva Zelanda), conseguimos abstraernos, disfrutar de la entrega (el final de la misma, en la foto, con nuestro amigo Murillo), conversar con los amigos y premiados en el cóctel y acabar a altas horas de la madrugada.

Ya con ganas del proximo…

Te souviens-tu des nuits d’Espagne
Et de cette chanson gitane
Qui racontait l’histoirede cette rose noire
Toujours plus belle à l’infini mais qui fleurissait dans la nuit
Si jolie
Et sous la lune bleue comme on était heureux
Seuls tous les deux

Dalida - Nuits d’Espagne

Pues eso, que el Café de la Concorde, en la Rue Concorde, es el más viejo de Toulouse. Más de cien años a sus espaldas. Y como véis en la foto, tiene un encanto especial. Hasta ahí todo bien. Pero no vayáis. La gente que atiende no recibe bien a los fotógrafos. Aunque vengas a hacerles propaganda del sitio (ya os contaré). Y además es caro. Mejor iros al Père Peinard, en la Rue des Chalets. Cerquita. Y bien majos que son.

Además, seguro que me dejan hacer todas las fotos que quiera.

Naviguait en père peinard
Sur la grand-mare des canards
Et s’app’lait les Copains d’abord
Les Copains d’abord

Georges Brassens - Les copains d’abord

¿Qué le pasa al calor este año? ¿dónde se ha escondido? Nos sentamos todos los dias al atardecer a esperarlo, y no llega. ¿Se habrá quedado este año a las puertas de Toulouse? La Depeche decía hoy que a partir del día 25 no se qué anticiclón pasará por aquí cerca y habrá que encender el aire acondicionado. Veremos, porque de momento ni he guardado la chaquetilla, y por las noches aún ponemos una manta fina sobre la sábana.

Juste un besoin de chaleur
Juste un besoin de toi
Je commence à comprendre
De quoi est fait mon cœur

Natasha St Pier - Juste un besoin de chaleur

Hoy tengo pocas ganas de escribir, asi que dejemos el protagonismo a las letras…

Qu’il est loin mon pays, qu’il est loin
Parfois au fond de moi se raniment
L’eau verte du canal du Midi
Et la brique rouge des Minimes

O mon païs, ô Toulouse, ô Toulouse

Je reprends l’avenue vers l’école
Mon cartable est bourré de coups de poing
Ici, si tu cognes, tu gagnes
Ici, même les mémés aiment la castagne

O mon païs, ô Toulouse

Un torrent de cailloux roule dans ton accent
Ta violence bouillone jusque dans tes violettes
On se traite de con à peine qu’on se traite
Il y a de l’orage dans l’air et pourtant

L’église St-Sernin illumine le soir
D’une fleur de corail que le soleil arrose
Une fleur de corail que le soleil arrose
C’est peut-être pour ça malgré ton rouge et noir
C’est peut-être pour ça qu’on te dit Ville Rose

Je revois ton pavé, ô ma cité gasconne
Ton trottoir éventré sur les tuyaux du gaz
Est-ce l’Espagne en toi qui pousse un peu sa corne
Ou serait-ce dans tes tripes une bulle de jazz ?

Voici le Capitole, j’y arrête mes pas
Les tenors enrhumés tremblaient sous leurs ventouses
J’entends encore l’écho de la voix de papa
C’était en ce temps-là mon seul chanteur de blues

Aujourd’hui, tes buildings grimpent haut
A Blagnac, tes avions sont plus beaux
Si l’un me ramène sur cette ville
Pourrai-je encore y revoir ma pincée de tuiles

O mon païs, ô Toulouse, ô Toulouse

Claude Nougaro - Toulouse

Han sido muchos años de espera, pero ya esta aqui. Mañana lo tocaremos con las manos. Ya es nuestro. De todos los tulusinos. Podremos ir hasta el Canal du Midi en Ramonville en 20 minutos o a ver una pelicula a Jean Jaures en 10.

Para subir un poco mas la emocion, el paisaje urbano de Toulouse se ha llenado de estas señales, con flecha, logo y señorito andando.

Lo que pasa que algunas las han puesto un poco rapido quizas. ¿Es eso una direccion prohibida?

Tu bosses toute ta vie pour payer ta pierre tombale,
Tu masques ton visage en lisant ton journal,
Tu marches tel un robot dans les couloirs du metro,
Les gens ne te touchent pas, il faut faire le premier pas,
Tu voudrais dialoguer sans renvoyer la balle,
Impossible d’avancer sans ton gilet pare-balle.

Florent Pagny - Antisocial

El mes de mayo ha hecho estragos en este blog. Tantos puentes, tantas vacaciones, tan poco tiempo libre. Llega el buen tiempo y no nos quedamos en casa escribiendo o actualizando nuestros blogs. Nos gusta salir a la calle, bebernos una copita de Tariquet, dar paseos y aprovechar antes de que esto se vuelva tan caluroso que no se podra salir de casa.

El mes de junio en Toulouse tiene la fete de la musique, el Rio Loco y este año, de forma extraordinaria, la inauguracion de la linea B de metro. El mes promete.

En julio, a aburrirse.

Le soir on guinche quand on monte sur le pont
Y a des aminches qui jouent d’l'accordéon…
Moi j’ouvre le bal enlaçant ma Loulou,
Dans ma péniche

Alibert - Dans ma péniche

A mi izquierda, el Midica, a mi derecha, el Pere Leon, adelante, el Pont Neuf y el atardecer.

Son las 7h06 de un sábado cualquiera en la Place Esquirol de Toulouse

Qué voy a hacer, je ne sais pas.
Qué voy a hacer, je ne sais plus.
Qué voy a hacer, je suis perdu.
Qué horas son, mi corazón.

Manu Chao - Me gustas tú

Seguramente que sea una de las ciudades más peligrosas para coger una bicicleta, pero la cantidad de ciclistas que tiene esta ciudad es considerable. Se sacan carriles-bici de cualquier lado. Por la calle más estrecha verás a ciclistas seguidos por filas de coches nerviosos por no poder pasar. Y también verás cadenas de bici rotas por algún que otro ladronzuelo.

Tengo que reconocer que me gustaría ir a los sitios en bici, pero prefiero ir a patita. Me parece más seguro. Creo que te la juegas demasiado.

Il fait rien qu’à l’énerver
Ce vélo qui fait que tomber
C’est quand même très énervant
Ces vélos qui tombent tout le temps

Bénabar - Vélo

La loi anti-tabac ha llegado a Francia desde febrero desde este año. De momento no hay que aplicarla de forma obligatoria, pero en unos meses, bares, restaurantes y lugares publicos tendran que ponerse igual de restrictivos que en España. Eso si… igual lo respetan un poco mas, porque yo cuando voy de viaje a casa veo que no se respeta mucho la ley. Pero bueno, ese es otro debate.

Lo que esta claro es que la niña que ha pintado esto (supongo que sea una niña, por los dibujos que hay), tiene claro que en su portal no se fuma. Y ademas tampoco se entra con los zapatos mojados. Que quede claro.

Les cigarillos ont cet avantage d’faire le vide autour de moi
J’en apprécie le tabac
Et la prévenance
Les cigarillos n’sont pas comme moi, empreints de timidité

Serge Gainsbourg - Les cigarillos

¿A que no sabías que el Pont Saint Pierre antes era un puente colgante? Bueno, pues ahora lo sabes. Entre 1984 y 1987 se hizo uno nuevo. Abajo, el Garona y de fondo, Les Jacobins.

Prometo volver pronto con más fotos… gracias por estar ahí.

Il y a longtemps de cela
Au fond du ciel le bon Saint-Pierre
Comme un collégien se troubla
Pour une étoile au cœur de pierre

Jacques Brel - Saint-Pierre

Pas de photo de Toulouse ajourd’hui… je vais parler d’habitaquo car j’ai besoin de votre aide!

Bon, je vais vous expliquer. Qu’est-ce que c’est ce truc d’habitaquo? Il s’agit d’un concours de SEO (Optimisation pour les moteurs de recherche) en Espagne. Le blog Alianzo/HazRuido a devoile un mot invente et inexistant sur Google, habitaquo, et d’ici a la fin du mois de mai le but est de finir le premier dans google.es.

Voulez vous m’aider ? si c’est le cas, d’abord, merci ! tout qu’il faut faire c’est de linker depuis votre blog la page http://www.bcendon.com/habitaquo avec une phrase qui doit inclure le mot habitaquo. Par exemple, vous pouvez me linker avec des phrases du type « mon ami habitaquo » ou « le meilleur habitaquo ».

En ce moment mon site perso est en 12eme position sur plus de 800.000 références. Tous les aides sont bienvenus… le premier prix est un Mac Book!

Merci !

Toulouse sigue peleando por sus aviones. Que quede claro.

Lui seul peut décider qu’on se parle d’amour ou d’amitié
Moi je l’aime et je peux lui offrir ma vie
Même s’il ne veut pas de ma vie

Céline Dion - D’amour ou d’amitié

Volviendo desde el Pont Neuf al Cours Dillon me encontre con este cartel. Otra vez os tengo que poner una foto hecha con el movil, pero es que tenia que ver con nuestra ultima discusion sobre las elecciones en Francia y me hacia mucha gracia.

Curiosa campaña de este candidato de peso, la patata. Es el unico candidato que no se presenta, y segun su web tendria buenos argumentos a favor de hacerlo.

Fils de la terre, il accompagne le bon peuple depuis les balbutiements du commerce bienfaisant qui l’amenèrent à découvrir notre terre de France. Ses origines modestes font de lui un véritable candidat populaire. Depuis des siècles il reconstitue de ses vertus nutritives la force de travail de tout un chacun, qui mieux que Patate peut se dire dans le camp des travailleurs?

Una nota de humor de las muchas que se encuentran por los muros de Toulouse.

À part la patate
La patate à porc
Le ragoût de pattes
La soupe au pois
Qu’est-ce qu’on dévore?

La Bottine Souriante - La tourtière

Estos dias solo se habla de las Présidentielles por todos los lados. Enciendo la TV y veo a Sarko en las noticias.

Enciendo la radio, y oigo a Ségolène en France Info.

Abro la revista Time y me encuentro con un reportaje sobre Bayrou.

Salimos a la calle, y la calle esta llena de ellos, limpia parabrisas saturados y aceras llenas de papeles.

Ahora, una cosa si que me hace tener envidia de los franceses en estas elecciones. Los politicos hablan de problemas sociales y no de de juanas, oteguis, crispaciones, insultos,… luego al final los politicos seran todos iguales, pero al menos aqui, hay, de lejos, mucha mas clase politica.

L’abricot sera mûr au mitan de décembre
Et du politicien le discours sera franc
L’aveugle pourra voir le soleil de sa chambre

Pierre Perret - Les serments de quat’sous

Nota: Las fotos son de Arancha. El dedo y el pie, mios

Lo primero, lo siento, la foto esta hecha con mi movil. Asi que la calidad, balance de blancos, contraste y resolucion no es la optima. Pero en este caso no es la foto en si, sino el contenido de la misma. Toulouse es una ciudad de que vive, respira y come de Airbus. Si Toulouse tiene un corazon, no es la Place du Capitol, es Airbus.

Como muchos habreis oido, el A380 no ha ido tan bien como se esperaba. Al menos no ha ido tan rapido. La consecuencia es que va a haber despidos masivos en el consorcio. Y Toulouse va a ser una de las ciudades mas afectadas. Van a ser 1.100 personas. Y aqui estamos todos con ellas.

Ha sido curioso ver de la mano al alcalde, conservador, con lideres de izquierdas como José Bové y otros. Pero como podeis ver, hasta le Capitol se solidariza con la causa.

Esperemos que el impacto sea el menor posible.

Je jure que je rentre à pied à la maison,
Y a rien à faire, rien à faire,
J’ai peur de l’avion…
Peur de l’avion…

Francis Cabrel - J’ai peur de l’avion

Ahi donde la veis, y gracias a este fotoblog, esta foto del bar Les Coulisses de Toulouse va a salir publicada en el proximo especial de la revista Geo en España.

Esto le da alas a uno para seguir haciendo fotos.

Le silence a des ailes
Au plus haut dans les cieux
Papillon de nos rêves
Il s’envole en exauçant nos veux

Liane Foly - Le silence a des ailes

Enseguida volvemos. Ha habido un hiatus de poca inspiracion y ninguna foto. Pero queremos volver. Faltaria mas.

Los canards volveran a campar por estas paginas a sus anchas.

C’est la danse des canards
Qui en sortant de la mare
Se secouent le bas des reins
Et font coin-coin

La danse des canards

Bueno, ya hemos vuelto a Toulouse. Han sido unas navidades estupendas. Ahora sera duro volver al trabajo y a la rutina. Pero la rutina tiene cosas atractivas. Como este blog y algun otro blog.

Gracias por estar ahi esperando. Nos vemos en la calle, como la de la foto…

C’est une voiture qui brûle sur le flanc d’une autoroute.
Il n’y aura pas d’océan au bord du mois d’août.
Retour à la capitale, des gamins qui jouent au foot

Kent - Vacances à Paname

Unos libros en Le bon marche de Paris… y nos acordamos de Toulouse.

Tous les livres les plus beaux,
De Colette et d’Marcel Aymé,
Ceux de Rab’lais ou d’Léautaud,
Je suis sûr qu’tu vas les aimer.

Pierre Perret - Mon p’tit loup

Hasta el día 2 de enero daremos vueltas por París, Toulouse, Madrid, Pamplona… y como no, por Santander.

No sé si podré actualizar la página alguno de estos días, asi que por si acaso, ponemos el cartel de cerrado por vacaciones.

Vacances j’oublie tout
Plus rien à faire du tout
J’m'envoie en l’air ça c’est super
Folie légère

Elégance - Vacances j’oublie tout

Fafi (acompañada al principio, sola ahora) lleva dando la “tabarra” por Toulouse desde 1994. Reina del graffiti aqui, dicta los estilos, gobierna las mejores paredes y logra romper la monotonía del ladrillo.

Fafi ahora esta en Paris, y no solo se contenta con Francia y se han dado la vuelta al mundo. ¿Quién dijo que no había tulusinos internacionales?

Su Web: www.fafi.net
En MySpace: www.myspace.com/fafinette
Su Blog MySpace: http://blog.myspace.com/fafinette
Su Podcast: web.mac.com/thecarminevault

Faire leurs graffiti…
Un mur nous protège
Des bombes qui neigent
Dans notre jardin.

Henri Tachan - Un mur

Por mucho que nos pese y que nos agobie, la navidad esta aqui. La prueba la tenemos en Toulouse al salir un sabado a la calle a dar una vuelta. Es imposible caminar por las calles. Es una marea humana que desborda todas las callejuelas de la ciudad. Y cuando creemos llegar a la amplitud de la Place du Capitol y poder respirar un poco, nos encontramos de lleno con el Marché de Noël.

Si, eso es, las tipicas casetillas en las que se vende de todo tipo de cosas con dos objetivos posibles: acabar cogiendo polvo en una estanteria o acabar en la tripa. El primer tipo no me atrae demasiado. Del segundo me quedo con el aligot, especialidad tipica del Aveyron compuesta de queso y pure de patata. Dos de mis ingredientes favoritos por fin juntos.

Pero vamos, que es para tomarse uno en Navidad y no volver a pensar mas, porque pesadito es un rato…

À Noël que mange-t-on
D’la tourtière
Au Jour de l’An que mange-t-on
D’la tourtière
Et aux Rois pour le gueuleton
D’la tourtière

La Bottine Souriante - La tourtière

La religion de Toulouse, la autentica mêlée, la comunion de los toulousinos, la locura del Stade Toulousain, la troisième mi-temps alcolizado, el ensayo, la pénalité, la transformation, el rojo, el negro,… en resumen, el rugby.

Y avait du soleil, des parfums, de la pluie
Chaque jour un nouveau réveil, chaque jour une autre nuit
Des routes et des motards et des matches de rugby

Jean-Jacques Goldman - Bonne idée

Creo que ya lo he comentado, pero la zona de Compans Caffarelli es una de las ampliaciones más raras que debe de haber visto ninguna ciudad. Edificios modernos y plazas inhospitas. Aunque al menos, el parque al lado del canal se salva.

Dentro de este parque, como un oasis dentro de Toulouse, se encuentra el jardin japonais (jardín japonés). Con su gravilla peinada, sus árboles esculpidos, su lago con nenúfares, su casetilla y su puentecito.

Da gusto sentarse un dia soleado en medio del verde impoluto del parque. Aunque el gusto no es completo, ya que al cerrar los ojos, se abren los oídos y entra el ruido de los coches que pasan por el canal. Pero bueno, es un pequeño pero que podemos aceptar.

Y a le baiser japonais qui me plait
On avale un grand bol de lait
On s’embrasse trois fois sur les seins
Et puis on dit plus rien

Perret Pierre - Les baisers

El otro día salí a dar una vuelta por el barrio, por les Minimes, zona residencial, en donde los obreros se han hecho sus casas y ahora avispados agentes inmobiliarios las revenden por precios que dan pavor. Detrás de la iglesia comienza la zona de toulousaines, esas pequeñas casas empotradas, de una o dos plantas, que enseñan austeridad, pero que ocultan grandes jardines traseros y frescor veraniego tras sus gruesos muros.

Bueno, pues dando la vuelta, vi esta silla entre la maleza. Y la saqué una foto. Ya véis que poco cuento hoy…

C’était un petit jardin
Avec une table et une chaise de jardin
Avec deux arbres, un pommier et un sapin
Au fond d’une cour à la Chaussée-d’Antin

Jacques Dutronc - Le petit jardin

No hace falta salir de Toulouse para entrar en el Magreb. Sólo hay que ir detrás de Saint Sernin. Cualquier domingo.

Experiencia garantizada.

Pas un Arabe du coin
Ni un Euromarché.

Les Inconnus - Auteuil, Neuilly, Passy

¿Por qué sera que veo Saint Pierre y solo puedo pensar en el Chez Tonton?

Los franceses tienen un gen especial. Un gen que no tenemos el resto de los mortales. Es el gen del pastis. Y no estoy hablando de pastillas ni de drogas en general. El pastis es la bebida con sabor a anís de la zona de Marsella. Todos conocerés el Ricard ¿no?. Bueno, pues eso es pastis. Bueno, a lo que íbamos. El gen que tienen los franceses les permite beber todo el pastis que quieran sin tener una resaca enorme al día siguiente. Un poquito de pastis y un mucho de agua. Y para adentro. Empalagoso pero fresquito a la vez. La única vez que lo he intentado, acabe afectado al tercer vaso y con un considerable dolor de cabeza al día siguiente. No lo vuelvo a intentar.

¿Y esto que tiene que ver con Saint Pierre? Pues en Saint Pierre está el Chez Tonton y éste es el bar más guarro y con más pastis de Toulouse

Ni más ni menos.

Si comme ça, j’vais solo
Dépenser mon artiche au
Café écluser au bar
Les pastis et les pinards

Serge Gainsbourg - Ballade comestible

Aunque queramos convencerle de lo contrario, cuando paseamos por el río a la hora del atardecer, el sol siempre se esconderá detrás del Pont des Catalans.

Es muy cabezón.

T’as du tarin pour les bons plans
Tu sens où sont les bons tremplins
Tu plais beaucoup aux Catalans

The Fabulous Trobadors - Come On Every Baudis

Hablábamos ayer de los parques románticos en Toulouse. De sus estatuas, de sus pájaros y de sus plantas. Y cuidado con sus plantas. Sobre todo con sus árboles.

El último día que fui, si no me llego a quitar a tiempo, me hubiese pegado un buen bocado… bueno, cuando digo “a tiempo” hablo de unos cuantos años. Pero no nos podemos despistar.

Pour faire une maison, il faut du bois,
Et pour trouver ce bois, il faut un arbre,
Pour faire cet arbre il a fallu qu’on sème,
Sème une graine, vivante et belle,
Pour faire la graine il a fallu que pousse,
La fleur si douce, la fleur si douce,
Il a fallu une fleur pour faire le monde.

Les Poppys- Il faut une fleur pour faire le monde

El día que un tulusino no tiene nada planeado, lo mejor que puede hacer es irse a darse una vuelta por los parques románticos de Toulouse. Entrar por el Grand Rond y salir por el Jardin des Plantes. Variedades botánicas, pavos reales y estátuas muy sugerentes.

Dan ganas de vestirse de época, apoyarse en el kiosko y dejar pasar la tarde mirando a la gente pasar…

C’est un parc où vont les bêtes
Et l’eau leur coule sur la tête.
Au milieu, des chevaux légers.
Les animaux sont mélangés.

Gérard Manset - C’est un parc

Los días de sol en Toulouse merecen ser terminados al borde del Garona. El sol remolonea y eterniza su puesta, alargando las sombras y cegando la vista.

C’est de m’enfuir des jours et des jours
Dire au soleil de ne plus se coucher
Des jours et des jours
Et des nuits pour tout recommencer…

Hélène Ségara - Des jours et des jours

Cada vez que escucho a un actor, director, político o farandulero venido de España en visita a Toulouse, siempre hablan de los republicanos que se vinieron aquí en la guerra civil. Y la cosa es ya casi no quedan.

No hay que olvidarles. Pero otras nuevas generaciones de españoles han venido, y por motivos más alegres. Señores, ¡hablen un poco más de nosotros!

Il est émigré d’un pays de misère
Et dans une école il apprend à parler
Son accent fait rire, il ne peut rien faire
Sans qu’on lui reproche d’être un étranger

Enrico Macias - Malheur à celui qui blesse un enfant

Un faux ami se define en francés de la siguiente manera: “Un faux ami désigne les mots d’étymologie et de forme semblable mais de sens partiellement ou totalement différents. Ex. : angl. actual = fr. réel, fr. actuel = angl. present”, o lo que es lo mismo, que uno esta costipado en España, pero no lo esta en Francia. Aquí está estreñido. Uno no ve una persecución de coches en Francia, porque a los coches no se les acosa. Y así todo un poco.

¿Lo de Timadora es un faux ami o un nombre muy desafortunado si quiere abrir en España?

Ce qui est pour vous apprendre
Qu’il ne faut jamais arnaquer
Des gens que vous ne connaissez pas
Meme si vous roulez en Cadillac fraise écrasée
Avec des chaussures assorties

Joe Dassin - Faut pas faire de la peine à John

¡Qué feliz es el alce mirando por la ventana! ¡y qué cómodo se le ve apoyado en las sábanas!

De la fenêtre d’en haut
De la fenêtre du grenier
Où je vais étudier
Pour observer la vie
Et ses folies
C’est très intéressant
De voir les passants

Charles Trenet - De la fenêtre d’en haut

Toulouse es una ciudad con mucha vida cultural. Y dentro de esta vida, destacan los conciertos. Premiere Pression, Bleu Citron o La Chatte à La Voisine, entre otros, nos ofrecen una programación de lo más variado.

Coldplay, Out Hud, Asian Dub Foundation, Dresden Dolls, Zebda,… Y a veces uno tiene lujos como el poder ver a « rinôçérôse » en primera fila, en una sala con sólo 200 personas en la que uno mismo es el único fan absoluto.

Luego para ver a La Rue Kétanou hay tortas…

Cosas así solo se ven en Toulouse.

C’est pas nous qui sommes à la rue
C’est la rue kétanou
Nao son en que sou da rua
É a rua que é nossa

La Rue Kétanou - La rue kétanou

A todos nos parece siempre que nuestra ciudad “siempre está en obras”. Madrileños, barceloneses, bilbainos, londinenses, parisinos,… todos se quejan. Todos. Toulouse no es una excepción. Hablabamos hace un par de días de la línea B del metro, la cual nos ha tenido con la ciudad levantada los últimos años. Carreteras estrechadas, desvíos provisionales, centro de la ciudad caótico.

Es que hay obras hasta en el río.

Esperemos poder disfrutar de sus resultados pronto.

Je demeure dans une maison tout près d’la Seine,
Où l’on fait depuis trois s’maines
Des fouilles et des travaux
Pour faire passer le métro.

Dranem - Le trou de mon quai

Una cosa que llama la atención cuando se viene de España y se pasea por Toulouse o por cualquiera de los pueblos de la periferia, es la cantidad de placas y monumentos conmemorativos de guerras. Guerras de las que aún vive gente que las vivió. Guerras de las que se habla. Y sobre todo, no son guerras de las que preferamos olvidarnos, como nos pasa con nuestra guerra civil.

Mañana es el 11 de noviembre. Este año cae en sábado. Otros años incluso ya estamos pensando en ir a esquiar casi. Pero este año con estos calores…

El 11 de noviembre de 1918 se firmó el armisticio que puso fin a la Grande Guerre. 88 años después, las plazas que tienen monuments aux morts se llenan de banderas y ramos de flores. En la tele se oye algún canto patriótico y alguna marsellesa.

Es otra manera de recordar las guerras. Sin vergüenza. Aunque también es cierto que las circunstancias no son ni mucho menos las mismas.

Au nom de la stupidité
Il faut haïr son prochain
Quand la colombe est blessée
La voilà qui revient

Guerre
C’est la guerre
Pour n’importe quoi la guerre

Johnny Hallyday - Guerre

Ahora hay que esperar hasta Junio del 2007…

…yo que ya me había hecho ilusiones…

Oh, oh …
Fatiguée d’attendre
De toi des mots tendres
Que tu ne diras pas
Toi qui ne penses qu’à toi

Patricia Kaas - Fatiguée d’attendre

Toulouse es una ciudad sucia. Creo que ya lo he dicho en algún post. Pero insisto. Y me hace mucha gracia que ahora se quieran poner multas de 38€ a 450€ si dejas que tu perrito haga sus necesidades y siga habiendo casi más “cagaditas” que antes.

Botellas de cerveza, cajas tiradas por las tiendas, plásticos de comida, papeles de propaganda y demás porquerías inundan Toulouse. ¿La solución?. Más control, más concienciación… y un poco más de caña.

Es una pena, porque rompe muchas veces el encanto de esta magnífica ciudad.

J’ramasse tout les déchets j’ fais l’ tri selectif
J’ prends même les déchets radio actifs
Poubelle c’est moi
Mon nom c’est Man
Si t’as b’soin d’aide t’appels Poubelle Man

Cauet - Poubelle man

Otra cosa no, pero Toulouse es la ciudad del ladrillo. Y no porque haya especulación ni nada del estilo. Sino porque la brique rouge lo invade todo. Se ve que por aquí no debia de haber canteras de granito, ni de marmol y de nada por el estilo, porque el rojo anaranjado del barro cocido esta por todos los lados.

Y lo curioso es que luego llaman a la ciudad la ville rose. ¿Dónde está el rosa?

Le ZEBDA vous confirme qu’ici
Y a moins de briques rouges et la Garonne a tari
Et quand il pleut, “il pleut”
Le ciel bascule dans le gris

Zebda - Toulouse

Quizás no sea tan exagerado como en España. Quizás los notarios no hacen la vista gorda al dinero negro. Quizás no haya tantos alcaldes corruptos. Quizás no haya tanta economía sumergida. Quizás la gente no esté loca por comprar lo que sea como sea. Quizás la gente se lo piense un poco más. Quizás los bancos te limiten tu cuota mensual al 33% de tu ingreso neto. Quizás se pueda alquilar con más oferta y más garantías. Quizás el paisaje de gruas no sea tan extenso. Quizás.

Pero aqui también han subido los pisos.

Eso sí. No tanto. Por un poco más que el precio de un parking en Madrid aquí puedes vivir decentemente y no tan lejos. Bueno, igual exagero un poco. Pero creedme, es una diferencia.

Dans ma maison vous viendrez
D’ailleurs ce n’est pas ma maison
Je ne sais pas à qui elle est
Je suis entré comme ça un jour
Il n’y avait personne
Seulement des piments rouges accrochés au mur blanc
Je suis resté longtemps dans cette maison
Personne n’est venu
Mais tous les jours et tous les jours
Je vous ai attendue

Yves Montand - Dans ma maison

Esta semana hemos pasado de la camiseta de manga corta al abrigo. La temperatura ha bajado 20º de golpe y lo hemos notado todos bastante. Esperemos que la cosa se mantenga tranquila y no lleguemos a los extremos del invierno pasado.

La foto, de enero. Ya véis cómo se puso la cosa. Acabamos en todo Toulouse patinando.

Jour de neige
dans un grand pull qui me protège
première neige
vertige en moi comme un manège
jour bien tendre
comme ce quelqu’un qui vient m’attendre
au bout du chemin

Elsa - Jour de neige

Toulouse esta lleno de ladrillos rojos, aceras que se funden con el calor, cagadas de perro y graffitis, muchos graffitis. Tanta aficion parece que hay, que incluso las graffiteras de Toulouse Fafi son conocidas a nivel mundial. Sus graffitis se dejan ver, al menos pintan chicas, digamos, idealizadas. Pero hay otros por ahí un poco más truculentos.

Sin perder su encanto, eso sí.

Pour elle la banlieue c’est toujours gris
Comme un mur d’usine comme un graffiti.

Renaud - Banlieue rouge

Lo del A380 ha sido de lo más curioso. Ha pasado de héroe a villano en sólo un año. Aún recuerdo el día del primer vuelo. Toda la gente de Toulouse era airbusiana. Todos emocionados con el vuelo. Nos subimos a los montes y a los tejados, salimos a las ventanas y a los patios y levantamos la cabeza hacia arriba para ver al nuevo mastodonte con alas.

Un año después… retrasos, fallos de cableado, malentendidos franco-alemanes, dimisiones e incipientes despidos. Ya no nos cae tan bien el A380…

…aunque todos seguimos mirandole volar con una sonrisa de complicidad en la cara.

Donne-moi, donne-moi envie de t’aimer
Donne-moi, un peu de chaleur, de tendresse
J’ai besoin d’amour, de caresses et de complicité

Claude Barzotti - Donne-moi

Hace un par de días hablaba de la gastronomía de Toulouse a base de pato. Bueno, también hay que decir que no nos comemos a todos. Si te das un paseo por el borde de la Garona, es probable que veas a unos cuantos incrédulos nadar y dar vueltas mientras escuchan los tamtanes de la orilla.

Pero por lo general, suelen acabar en la cazuela (estos no, pero sus familiares si)

L’éléphant joue de l’olifant,
la girafe tape sur la carafe,
le canard est à la guitare,
l’hippopotame joue du tam-tam.
La belette est aux castagnettes,
la lama à l’harmonica.
Le chameau tape sur le piano,
le hérisson joue du violon.

La Bande à Basile - Une nuit au zoo

Entre el Pont des Catalans y Saint Cyprien se encuentra Chez Carmen. Dicen los ancianos del lugar que alli se comia la mejor carne de Toulouse. Ahora parece que ya no es lo mismo, pero tambien hay que tener en cuenta que antes tenia al otro lado de la calle el matadero, Les abattoirs de Toulouse. Y bueno, eso ayuda un poco a tener carne variada y fresca.

Pero ya no esta el matadero. ¿Que hay ahora entonces? Pues mucho arte moderno y una magnifica terraza al Garona. El nombre no ha cambiado, aquello todavia son Les abattoirs, pero ahora acompañado con la denominacion de musée d’art moderne et contemporain, mucho menos sangriento.

Desde la terraza al Garona podemos ver en un giro de cabeza el moulin de Bazacle, el Pont Saint Pierre, el Hôpital de la Grave y algun que otro horrible mamotreto de los 60 y 70. Todo un resumen de la arquitectura toulousina.

Moi mon océan
C’est une Garonne
Qui s’écoule comme
Un tapis roulant

Claude Nougaro - C’est une Garonne

Hablar de comida en Toulouse es hablar del pato. El canard lo inunda todo. Cualquier restaurante que se precie de ser toulousain no puede echar de menos en su menu el pato y sus derivados.

Encabezando la lista, tenemos el foie gras (no confundir con ningun tipo de pate, que os buscais un problema). Desde la lonchita redonda y perfecta hasta el macro-higado del tamaño de un plato. Delicioso.

Para la ensalada, los gesiers, las mollejas del pato. A la plancha, con un poco de ajito, coronando un lecho de lechuga y tomate. Muy rico.

El plato fuerte por excelencia es el cassoulet. Alubia blanca con pato y cerdo. Gratinado antes de servir. Todo un ladrillo para el estomago mas exigente. Si se toma al mediodia, es ideal para no cenar ese mismo dia. Si se toma para cenar, es ideal para poder aguantar hasta alta horas de la madrugada sin poder dormir, lo queramos o no. Tambien muy rico.

Y como carne sin mas, hay donde elegir. El confit de canard o muslo de pato confitado. El magret de canard, auntentico solomillo de pato. Los manchons, las aiguillettes, los fritons,… Todo de rechupete.

Lo que pasa es que, de vez en cuando, uno se harta del pato. Pero bueno, tras un pequeño barbecho, las ganas vuelven, garantizado.

Même si la vie c’pas du foie gras
Même si la vie c’pas du foie gras
Ni même de la mousse de canard
Si ça a tendance à r’ssembler
A d’ la bouillie ou du navet
J’ crache pas dans la soupe, c’est comme ça,
Même si les p’tits plaisirs sont rares,
Vaut mieux ça qu’ d’être affamé
Bon, j’ sais plus bien qu’est ce que j’ disais

Anais - Même si la vie c’pas du foie gras